我校2020级精烹专业进行基本功考核

自开学以来，2020级精烹专业的同学们经过3个月的刻苦练习，迎来了在盛世技工学校的******次专业技能测评。此次基本功阶段考核，主要考核学生的刀工、基础食雕和翻锅，由专业师傅进行打分。11月20日，高烹20-017班在周万鹏师傅的带领下，全班同学参与并开展了这项基本功考核。

盛世技工学校十分注重学生们基本功训练，希望学生们能学好厨艺，培养对厨师的浓厚兴趣，在厨师职业道路上一展所学。

3个月前，同学们背着厚重的行囊来到盛世技工学校，3个月后，他们用努力再次证明当初的选择是正确的。这一刻，就是******的答案。选择盛世，没有错！