起跑快人一步，未来领先一路

近年来，餐饮行业越来越多的个性需求和专业人才短缺现状的矛盾日渐突出。改革红利，社会刚需，不断给餐饮业带来机遇，然而，越来越高昂的用人成本和人才断层，却成为餐饮发展的一大障碍。

在新形势下，山西盛世技工学校校企合作订单班这一新型的办学模式孕育而生。

2018年11月28日，在山西盛世技工学校董事长王建军、山西天星海外海餐饮集团副总经理刘建忠及学生家长的共同见证下，海外海订单班正式开班了！

盛世技工学校董事长王建军

盛世技工学校校长王安邦

海外海餐饮集团副总经理刘建忠

海外海餐饮集团副人力总监孙峰

天星海外海是山西******的餐饮集团，旗下有10个品牌，100多家门店，4000多名员工，门店遍及：山西、北京、深圳、天津、厦门、美国洛杉矶。未来，海外海还将在全国开设100家店面。

订单班学生家长通过此次与山西盛世技工学校的强强联手，企业实现了定向培养，******程度的节约了企业成本，解决了未来人才供给的需求。

学校则通过新形势下现代师徒制的探索，贯彻了******对于职业教育发展的规划，准确把握了企业的用人需求，为学生营造了真实的工作氛围，强化了学生的职业道德、职业能力，为企业的竞争与发展培养了既有良好职业素质又有很强操作技能的应用型人才，真正为山西面食文化走出山西、走向全国贡献了自己的力量。

学生们也通过订单班解决了后顾之忧，提前进入就业状态，享受专业待遇。

校企合作订单班的开设实现了企业、学校、学生三方共赢局面。这种校企深度合作的模式对山西的餐饮文化向全国甚至全******辐射和发展有里程碑式的意义。